潮汕双拼咸粽

潮汕双拼咸粽

潮汕双拼咸粽的做法步骤

潮汕双拼咸粽的做法图解1

1. 糯米,香菇提前一晚泡发,三斤糯米包了二十来个。五花肉(腌料:腐乳汁,孜然粉,酱油,盐),鹌鹑蛋提前一晚腌好。

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2. 干粽叶提前一晚洗净煮一遍过水谅干。香茹切丁炒香,加入糯米,放油,五香粉,盐,酱油拌好

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3. 高压锅大火烧开,上汽转小火煮30分钟

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