凤凰彩票:川味意大利面(五星口味)

川味意大利面(五星口味)

川味意大利面(五星口味)的做法步骤

川味意大利面(五星口味)的做法图解1

1. 把蔬菜类洗净切丝

川味意大利面(五星口味)的做法图解2

2. 瘦肉切丝加酱油、盐少许拌匀放置约10

川味意大利面(五星口味)的做法图解3

3. 水烧开,加入少许盐,顺时针放入意大利面

川味意大利面(五星口味)的做法图解4

4. 煮约8、9分钟,看自己喜欢的程度

川味意大利面(五星口味)的做法图解5

5. 捞出过凉水滤干备用

川味意大利面(五星口味)的做法图解6

6. 加菜油少许,油温7、8成热的时候放入瘦肉丝进行翻炒

川味意大利面(五星口味)的做法图解7

7. 倒入洋葱丝和莲白丝炒出香味,倒入除红椒外的其它蔬菜进行翻炒

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8. 加入一小勺豆瓣,一小勺老干妈进行炒香后与蔬菜混匀,倒入红椒。

川味意大利面(五星口味)的做法图解9

9. 倒入滤过水的面条,翻炒,加入少许的蚝油、盐

川味意大利面(五星口味)的做法图解10一分pk拾下载官网

10. 川味,怎么会没有麻呢?加入少许花椒粉翻炒均匀即可出锅

川味意大利面(五星口味)的做法图解11

11. 出锅

川味意大利面(五星口味)的做法图解12

12. 最后在上面擦撒上少许干酪即可。味道真的好好吃

小贴士

红椒较其他蔬菜最后放是因为红椒容易软。炒的过程中加少许老干妈会增加它的香味。因为面条煮的过程中有放盐,豆瓣酱老干妈都有盐味,所以最后加盐的时候事先尝尝咸淡。中间的蚝油只是少许提鲜,太多会甜,不加亦可。

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